Sällskapet "Hannas Knölar"
Hanna Biljer har under många år odlat olika sorters potatis, så många sorter att hon med tiden blivit en riktig ”potatiskännare”! Potatisarna i hennes odling bär många namn, några lokala som ”Gullan från Lerdala” och ”Gusten från Älgarås”, andra mera kända sorter som ”Ameriker” och ”Snöboll”. Potatis är en del av vårt ”närande” kulturarv och de gamla sorterna har egenskaper som kan vara väl värda att bevara till eftervärlden! Bara en sådan sak att potatis kan smaka väldigt olika. Vem tänker på det när vi köper snabbköpets anonyma potatisar i påse eller låda? Möjligen anges att potatisen är ”fast” eller ”mjölig”, vem tänker då på att inom en enda potatis döljer sig en hel liten knölig personlighet?

Sällskapet Hannas Knölar bildades under 2007. Sällskapets enda syfte är att adoptera och bevara de äldre sorters potatisar som då odlades av Hanna Biljer i Heljesgården i Bolum. Sällskapet träffas några gånger per år under gemytliga former för att tala om och äta potatis på olika sätt samt diskutera årets odlingar och hur vi kan intressera flera att odla de gamla potatissorter som odlats av Hanna. Hanna Biljer är en given medelpunkt i Sällskapet. Givetvis byter vi även potatisar de gånger vi träffas, nya och gamla faddrar får möjlighet att odla sorter de aldrig odlat tidigare! Träffarna är på Västergötlands museums Heljesgård i Bolum.

Är du intresserad av Sällskapet Hannas Knölar och att adoptera en potatis?  Kontakta Ankie Wahss 0511-26014 ankie.wahss@vgregion.se